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作業状況報告

こちらでは、お客様にお届けするお米がどのようにできていくかをご確認いただくために、一年を通してお米が出来上がるまでの生産作業状況をご報告します。

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冬の到来

12月3日 宮城にも、初雪が降り、あたり一面うっすらと雪景色になりました。
12月になり、本格的な冬のシーズン到来です。

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この時期、民家の軒下では、干し柿がぶらさがっている光景をよく見ます。
自宅にある柿を使った干し柿つくりです。
昔ながらの、寒い時期の自然なおやつです。

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お米と一緒にお届けしている白菜は、とても甘みがあり、お鍋にぴったりです。

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